La institución patrocina una demostración gastronómica a cargo de Víctor Martín, chef del Restaurante Trigo, nueva estrella Michelin. Carnero destaca que el crecimiento la marca de calidad en el último año «ha sido espectacular, superando el 142% en un año hasta alcanzar los 451 productos». 14 restaurantes, 6 comercios minoristas y 5 nuevos productores tramitan su incorporación.

másMedina. Madrid.— El presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero, asistió ayer en Madrid Fusión a la demostración que ha realizado el chef Víctor Martín, del Restaurante Trigo (una estrella Michelin, dos soles Repsol), dedicada a los productos de calidad de la provincia y patrocinada por ‘Alimentos de Valladolid’. Asimismo, acompañado de varios productores, ha visitado el stand que la institución provincial presenta por segundo año consecutivo en el congreso gastronómico más importante de nuestro país dedicado a la promoción de la marca de calidad y de los productos que ya forman parte de la misma. Seguir leyendo La Diputación promociona la marca ‘Alimentos de Valladolid’ en Madrid Fusión →