Archivo de la categoría: Sociedad

Ferias, fiestas y eventos, Sociedad

Esta noche comienzan las fiestas del Barrio de Santiago

másMedina.- Según una carta publicada en el foro másMedina, La Asociacion de Vecinos de Santiago el Real «invita a todos los Medinenses, Comarcanos y visitantes» a las Fiestas de Barrio de Santiago, que se celebrarán, después de 25 años, desde hoy hasta el 24 de Julio. El programa es el siguiente:

18 de julio, viernes: 
22,00 Horas: Tamboreada y Charanga. Frente a la iglesia de Santiago. Después de 25 años hay que decirle al Santo que hemos vuelto.
22,30 Horas: Pregón de Fiestas, a cargo de D. Carlos García Serrada, Presidente de la Junta Local de Semana Santa. Escenario calle Santa Maria de los Huertos
23,00 Horas: Espectáculo de Folclore Castellano a cargo del grupo Arcipreste Escenario en calle Santa Maria de los Huertos
24,00 Horas: Discomovida Popular.

19 de julio, sábado:
11,00 Horas: Juegos Infantiles Hasta la hora de comer. Pruebas deportivas para los mas jóvenes (hasta los 16 años) Plaza Santa Maria de los Huertos y Plaza de las Reales.
17,00 Horas: Campeonato Popular de Rana. Podrán participar todo el que lo desee sin límite de edad. Lugar Plaza Reales
20,00 Horas: Exibición de karate y Kick Boxing a cargo del Club Budokan Medina, se dará una clase práctica con los aparatos que se utilizan en las artes marciales.
21,00 Horas: partido de Futbol Sala entre solteros y casados en el Polideportivo Barrientos. Inscripciones en Bar La Góndola calle Santa Maria de los huertos
23,00 Horas: Capea de Toros Cabezotas de la famosa ganadería Santos
24,00 Horas: Gran Verbena popular amenizada por el grupo LOS REMOS , los mismos que dieron la ultima verbena. Seguidamente DISCOMOVIDA En el Escenario

20 de julio, domingo:
12,00 Juegos Infantiles para los pequeños hasta 16 años,
13,30 Horas Concurso de Pinchos, realizados por todo aquel que quiera participar. Seguidamente los degustaremos todos y serviremos una limonada para todos. Lugar Plaza las Reales
16,00 Juegos Infantiles de agua. Batallas de globos, mojada popular… todo lo que se nos ocurra. Cada participante debe venir provisto de su pistola de agua.
20,00 Hora Homenaje a los mayores. En el escenario Plaza Santa Maria de los Huertos
20,30 Horas Espectáculo de magia y humor. Actuará el gran mago Pablo Descalzo Galindo y el famoso humorista Ricardo Lerma

21, 22 y 23 de julio:
22,00 Horas Cine de Verano. Se pasaran películas de corte familiar aptas para todos los públicos

24 de julio, jueves:
20,00 Horas Misa Flamenca en la Iglesia de las Dominicas Reales
21,30 Horas Espectáculo flamenco Escenario calle Santa M. de los Huertos actuarán: Guitarras: Francisco Dueñas y Migue Angel “El Púas” Cante: Julio Hernandez “Pinturas” y Nemesio Pariente. Seguidamente y como fin de fiesta GRAN CHOCOLATADA POPULAR En el escenario.

Educación, Política, Sociedad

Medina firma su hermanamiento con la ciudad marroquí de Zug

Crescencio Martín Pascual y Abdulah Arabi firman el protocolo de hermanamiento en el Salón de Escudos de las Casas ConsistorialesEl alcalde de la villa, Crescencio Martín Pascual y el delegado del Sáhara, Abdulah Arabi, rubricaron el protocolo tras la recepción a los niños del programa ‘Vacaciones en Paz’

másMedina.- La villa se hermanó el pasado jueves con la ciudad marroquí de Zug y dio así cumplimiento al acuerdo de Pleno del pasado mes de abril. El alcalde de Medina del Campo, Crescencio Martín Pascual y el delegado del Sáhara en Castilla y León, Abdulah Arabi, fueron los encargados de rubricar el protocolo.

La firma tuvo lugar en el Salón de Escudos de las Casas Consitoriales, después de la recepción ofrecida por las autoridades locales a los seis niños saharauis que veranean en la localidad, acogidos por otras tantas familias. Ellos son los participantes de la edición 2008 del programa «Vacaciones en Paz» organizado por la Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui. Se trata de las niñas Lehdia, Salka, Raguia y Jamila y de los niños Belah, Sidi y Brahim.

«Este es el décimo año que el programa ‘Vacaciones en Paz’ se realiza en Medina del Campo. Por ello nos pareció oportuno promover un hermanamiento con una de las localidades de las que más niños hemos acogido» explicó ayer el coordinador de Amigos del Pueblo Saharaui en Medina del Campo, Aurelio González.

El programa se lleva a cabo en todas las localidades donde opera la Asociación. A la Villa de las Ferias llegan 6 de los 60 niños acogidos en toda la provincia vallisoletana. El alcalde de Medina y varios concejales de la Corporación les dieron ayer la bienvenida en el Patio de Columnas del Ayuntamiento.

Del desierto a la ciudad

El pasado jueves fueron recibidos oficialmente, pero los niños llegaron ya hace semanas, entre el 17 y 24 de junio. 6 familias medinenses se encargan de cuidarlos y darles a conocer cómo se vive en otros países distintos al suyo. De hecho, el entorno es tan diferente al que están acostumbrados como comparar el desierto argelino en el que se asientan los campamentos de Tindouf, sin apenas adelantos tecnologicos, con una ciudad occidental con edificios de piedra y ladrillo; fuentes y grifos. «El primer objetivo del plan es efectuar a los niños un reconocimiento médico en cuanto llegan. Les llevamos al pediatra porque siempre sale alguna carencia», señala González. «Después tratamos de que convivan con los otros niños de las familias que les acogen, para que vivan nuevas experiencias».

Sólo les dura el verano ‘en paz’ dos meses a estos escolares. A mediados de agosto tienen que volver al lugar donde 300.000 saharauis permanecen refugiados desde hace ya 32 años, en una situación política enquistada y de futuro incierto. «Los chavales sólo pueden salir hasta 5 veces, puesto que el programa se desarrolla en muchachos de 7 a 12 años», explica González. «De los que han venido este año repiten cuatro».

Mediante el protocolo de hermanamiento de Medina del Campo con la Daira (ciudad) de Zug, de la Wilaya (provincia) de Auserd, el Ayuntamiento se compromete a mantener «vínculos de solidaridad y paz», así como a «trabajar por la integración de los niños y niñas y sufragar los gastos del campamento de verano a los que quieran realizarlo». También sufragará los gastos de viaje de los niños.

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La Cueva de Fabia gana el premio Tapa Real de ‘Llamativos 2008′

Los cinco ganadores posan en una foto de familia (en el centro) junto a las personas que entregaron los premios en el salón de actos del Centro Cultural Integrado

El ‘maratón gastronómico’ que comenzó el jueves en Medina del Campo concluyó anoche con la gala de clausura del concurso de pinchos.

másMedina.- El pincho bautizado con el nombre de Bifásico por el restaurante La Cueva de Fabia se alzó ayer con el máximo galardón en la «gala de las tapas» de Medina del Campo, celebrada anoche en el Centro Cultural integrado Isabel la Católica.

La ceremonia de entrega de premios puso fin al «maratón gastronómico» de la villa. Así califica el presidente de la Asociación Gremial de Hosteleros, Carlos Rochas, al concurso «Llamativos» que la entidad organiza cada año a principios de julio y que en 2008 ha alcanzado su cuarta edición.

Desde el pasado jueves, miles de medinenses y visitantes han recorrido cada uno de los 10 establecimientos concursantes para probar sus «joyas» culinarias. En total, 20 propuestas que han ido pasando, una a una, el examen de un sinfín de paladares. Al final han sido cinco de ellos, escogidos entre prestigiosas personalidades del mundo de la gastronomía, los que han seleccionado a los galardonados.

El Jurado estuvo compuesto por Julio Valles, investigador gastronómico y presidente de la Academia de Gastronomía de Valladolid; Rafael García, miembro de la Academia; Aurelio Crespo, presidente de Valladolid es Sabor; Hugo Dapena, jefe de Ventas de Grupo Matarromera y Pío Prieto, técnico de la Universidad de Valladolid.

El presidente de la Diputación provincial, Ramiro Ruiz Medrano, fue el encargado de entregar el primer premio, la denominada «Tapa Real», a La Cueva de Fabia por su Bifásico, bocado frío elaborado a base de mousse de foie y frutas del bosque.

Por su parte Angel del Pozo, en representación de Caja España, entregó la distinción a la tapa fría al restaurante Hotel Reina Isabel por su Cubalibre, a base de gelatina de coca-cola con hígado de pato y sorbete de limón. Se llevó la distinción a la tapa caliente el Balneario Hotel Palacio de Las Salinas por su obra La joya de Las Salinas, elaborada con gambas y albahaca. Entregó el galardón el alcalde de Medina del Campo, Crescencio Martín Pascual.

Julio Valles entregó la distinción a la Tapa Histórica Isabelina al restaurante Continental, por su Escabeche Continental a base de gallo con manzana, hojaldre y verdejo. Por último, la distinción a la Tapa Emina Verdejo, entregada por Remi Sanz en representación de Emina, fue a parar al Hotel Villa de Las Ferias, por su Corte, entre cuyos ingredientes se encuentran lechazo, queso, piñones y vino Emina Verdejo.

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Mañana arranca el concurso de tapas ‘Llamativos 2008′

Los concursantes de 'Llamativos 2008' posan con sus pinchos, el pasado lunes, en la sede de la Asociación de Hosteleros.Los 10 participantes presentaron el lunes sus ‘joyas’ culinarias en la sede de la Asociación de Hosteleros.

másMedina.- Diez establecimientos someterán desde mañana jueves sus ‘joyas’ culinarias al juicio de los medinenses y visitantes que acudan a la villa. Del 3 al 6 de julio tendrá lugar la cuarta edición del concurso de pinchos, con el nombre «Llamativos 2008». Un jurado compuesto por personas «de reconocido prestigio en el campo de la gastronomía», fallará cinco premios.

Los participantes acudieron durante la tarde del lunes a la sede de la Asociación Gremial de Hosteleros, convocante del certamen, para mostrar los pinchos a concurso. Faltó a la cita el Restaurante Gloria, undécimo participante, que podría ser descalificado según las bases del concurso.

Foie, salsa de mora, guacamole, uvas pasas, cebolla confitada, espuma de tomate o pasta de brandy son algunos de los selectos ingredientes de estos bocados, que durante cuatro días harán las delicias de los que acudan a alguno de los establecimientos concursantes.

Aunque el encuentro se cierra oficialmente el jueves 6, la entrega de premios se celebrará el lunes 7. Será en ese momento cuando se conozca el nombre de los ganadores. Cada establecimiento ha elaborado dos tapas, una fría y otra caliente. A su vez, cada una puede compartir categoría con la «Emina-Verdejo» y/o «Histórica Isabelina». Otra de las normas señala que el precio de venta al público no podrá exceder de 1,40 euros.

El gran premio del certamen, bautizado con en nombre de «Tapa Real», se concede a aquella que el jurado considere más meritoria de entre todas las presentadas, independientemente de la categoría en la que esté encuadrada.

Aparte de ese recocimiento, se concederán otras cuatro distinciones a las mejores tapas en cada una de las categorías: fría, caliente, Histórica Isabelina (cuyos ingredientes y elaboración deberán tener en cuenta la época de Isabel la Católica) y Emina Verdejo (entre cuyos ingredientes deberá contar con vino Emina Verdejo).

Placeres para el paladar

La animación fue creciendo durante la reunión informativa de ayer a medida que los hosteleros fueron presentando sus obras. Comenzó el panel el establecimiento Reina Isabel con su tapa fría Cubalibre (a base de gelatina de coca-cola con hígado de pato y sorbete de limón) y su tapa caliente Chupa chups de pollo (muslito con crujiente y salsa de mora).

El bar Yovoy presentó su fría Chato (con guacamole, boquerones y olivada) y su caliente Machote (de cordero, mojo de uvas pasas, salsa y leche). En el mismo orden, La Cueva de Fabia propone un Bifásico (con mousse de foie y frutas del bosque) y La torrija de La Cueva (con lascas de jamón ibérico y espuma de tomate).

Las Arcas presenta Barqueta empiñonada (con queso philadelphia, mermelada de frambuesa, y pasas al brandy) y Boletus mariscados dos salsas (con setas, langostinos y cangrejo). Por su parte, el bar Palace pone en juego su Tropical (con manzana, piña y gamba) y su Mabe (con pimientos, morcilla, cebolla y canela).

La Ensalada del bar Loren’s contiene daditos de carpacho de ternera con salsa de manzana, y su Medallón de Neptuno, tosta de pisto caramelizado con ventresca de bacalao. El histórico restaurante Continental presenta su Escabeche (a base de gallo con manzana, hojaldre y Emina Verdejo) y Confit (con ventresca y verdura).

Palacio de las Salinas participa con Delicias del Agua (Boletus, bacalao, pimientos y Emina Verdejo) y La Joya (con gambas, y, albahaca). La Cervecería Lazos presenta su Pantera Rosa (con ensaladilla y verdejo) y Brocheta (con pollo y calabaza y curry). Por último, el Hotel Villa de Ferias combate con su Corte (con lechazo, queso, piñones y verdejo) y su Crepineta de Bacalao (con bacalao confitado, salsa de manillas de lechazo y patata).

Ferias, fiestas y eventos, Sociedad

La Asociación Medinense de Caballistas celebró el sábado el ‘Día del caballo’

Un hostelero ofrece una tapa a uno de los caballistas.másMedina.- La Asociación Medinense de Caballistas (Ameca) celebró el sábado el «Día del Caballo». El encuentro tomó como «cuartel general» la Plaza de Toros del Arrabal pero los participantes aprovecharon la ocasión para organizar un peculiar «tapeo» por las calles de la villa, en el que colaboraron de buen grado los hosteleros. Carreras de cintas y obstáculos, sorteos y trofeos completaron el programa.

Comarca, Sociedad

El equipo de cirujanos del Hospital Comarcal de Medina recibe un premio por sus técnicas de laparoscopia

Fachada del Hospital Comarcal de Medina del Campo.Se trata del tercer reconocimiento recibido por intervenciones no invasivas.

másMedina.- La Asociación Castellana y Leonesa de Cirujanos (Arcical) ha premiado al equipo del Hospital Comarcal de Medina del Campo por sus técnicas de cirugía laparoscópica. En concreto, la entidad valoró una operación llevada a cabo en 2007 a una paciente de 25 años, a la que extirparon un quiste de grandes dimensiones alojado junto al bazo.

Se trata del tercer reconocimiento dado al equipo de cirujanos del Hospital medinense por este tipo de técnicas, menos agresivas que la cirugía convencional ya que se realiza mediante la introducción de herramientas quirúrgicas a través de tres pequeños orificios en la piel. Se evita así la apertura más extensa de la dermis con los efectos negativos que implica, como cicatrices o posoperatorios más largos y propensos a las complicaciones.

El nombre técnico de la intervención premiada es «esplenectomía laparoscópica por quiste epidermoide gigante». De casos como éste «tan sólo hay doce referencias en la literatura clínica, por lo que fue una oportunidad importante de hacerla por vía laparoscópica», señaló ayer a Efe el jefe de Cirugía del Hospital de Medina, Juan Carlos Martín del Olmo.

Nuevo espaldarazo

Este premio por parte de los cirujanos de la región, según Martín del Olmo, anima al equipo, formado por seis facultativos, a seguir trabajando en la cirugía laparoscópica. Los otros dos reconocimientos que obtuvo con anterioridad este grupo de médicos tuvieron que ver con una operación de cáncer de colon y otra de cáncer gástrico por la misma técnica de intervención.

Sobre los resultados de las operaciones de cirugía laparoscópica, llevadas a cabo a 120 pacientes, Martín del Olmo explicó que todavía es pronto para realizar valoraciones, porque tiene que pasar cómo mínimo un plazo de cinco años. «Aunque se puede decir que no hay grandes diferencias en cuanto a los resultados entre una operación por cirugía abierta y otra por laparoscópica, sí que es cierto que con la cirugía no invasiva el paciente se recupera antes y gana en confort», añadió Del Olmo.

En cuanto a futuras operaciones de este equipo del Hospital de Medina, el jefe de Cirugía anunció que en los próximos meses probarán la técnica laparoscópica en el terreno de la cirugía del suelo pélvico. Se trata de una intervención «novedosa, que está en fase inicial, relacionada con los prolapsos o incontinencia para sujetar la vejiga y evitar las pérdidas de orina», explicó.

El equipo de cirujanos de la villa recibió asimismo un reconocimiento por la comunicación en vídeo del Congreso Regional de Cirugía de Castilla y León, que reunió a especialistas de toda España, y en el que el equipo medinense abordó la temática de la cirugía no invasiva.

Según Emilio Toledano, otro de los miembros del equipo, «lo bueno del vídeo es que se ve cómo se extrae un quiste tan voluminoso con esta técnica. Intentamos estar a la última y practicar esta cirugía tan poco invasiva porque los habitantes de la comarca se lo merecen».

Formación internacional

Para estar «a la última» en este tipo de intervenciones, los seis miembros del equipo se someten a una formación continuada. «Durante los dos últimos años todos los integrantes del servicio hemos viajado a Estrasburgo y a París, por ejemplo, a aprender las últimas técnicas. Hemos acudido a los mejores centros donde se forman cirujanos de todo el mundo y, sobre todo, de Europa» continuó relatando Toledano. «Queremos otorgar el mejor tipo de cirugía a nuestros pacientes».

En la actualidad el centro sanitario de Medina del Campo realiza el 60% de las operaciones por vía laparoscópica, lo que permite disminuir el tiempo de estancia de los enfermos, a la vez que facilitar su recuperación.

«Cuando un cliente ingresa y se va a operar por cirugía abierta, el ingreso suele ser de siete u ocho días. La cirugía laparoscópica acorta la estancia y el dolor, mejora el confort, comienza a comer antes…» aun cuando, según el cirujano, «pensar en el 100% de aciertos, desgraciadamente, aún es impensable», asegura.

El equipo de cirujanos medinense sí ha observado, a través de estudios estadísticos, que el resultado de la técnica laparoscópica es «como mínimo igual de satisfactorio que la abierta» en cuanto a curación de cáncer u otras patologías.

Comarca, Cultura, Juventud, Sociedad

El grupo medinense ‘Kain’ vuelve a los escenarios en una gira que se prolongará del 28 de junio al 11 de octubre

Cartel oficial de la gira de Kain.La banda presenta su nuevo disco «Cuestión de Principios» grabado en los estudios Garate y producido por KaKi Arkarazo, que se podrá descargar gratuitamente desde Internet. 

másMedina.- Vuelven «Kain» con nuevo trabajo bajo el brazo. Según el grupo, su nueva obra está cargada de «ritmos contundentes, sonido aplastante, letras cercanas y todo ello rehogado con las influencias de una banda que ha crecido escuchando el metal de los 90: Metallica, Pantera, Soziedad Alkoholika, Koma, Slayer, Machine Head…».

Kain prepara nuevos conciertos, en los que presentarán «Cuestion de Principios», su nuevo CD grabado en los estudios Garate y producido por KaKi Arkarazo. El grupo ha anunciado que el volumen podrá descargarse en edición digital gratuitamente desde Internet. «Cuestión de Principios» es el cuarto disco de Kain grabado y masterizado en los estudios Garate de Guipozcoa.Calendario de la gira de Kain:
* 28 de Junio 2008 Bar El Refugio 23:30 h (Nava del Rey)  * 4 de Julio 2008 Pub Xango 22:30 h Tordesillas (Valladolid)  * 19 de Julio 2008 I rock in rio Cega 21:00 h(Viana de cega) * 26 de Julio 2008 II Festival Navazorock (Rubí de Bracamonte) * 22 de Agosto 2008 III Tachurock 20:00 h Itero de la vega (Palencia) * 30 de Agosto 2008 III Festival Navarock (Plaza de Toros de Nava del Rey) * 11 de octubre 2008 Festival Atalaya Rock 20:00 h (Gallinas).El grupo también tiene previsto ofrecer conciertos en Bilbao, Vigo y Málaga.

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El Renacimiento vuelve al corazón de Medina del Campo

Mercaderes, juglares, bailarinas, cetreros y soldados se dan cita hasta el domingo en el centro de la localidad. La oferta cultural y de ocio se completa con talleres participativos, tiro con arco y teatro.

masMedina.- El Renacimiento, ese periodo histórico por el que despertaron los más grandes talentos, ilumina desde el viernes el centro de la Villa de las Ferias. Juglares, mercaderes, bailarinas, escribientes, cetreros y soldados se dieron cita en la Plaza Mayor de la Hispanidad y en las principales calles del centro urbano.

Un impresionante despliegue permanece hasta esta noche con una constante sucesión de representaciones. Ayer mismo, las exhibiciones de aves rapaces se combinaron con una «quijotada» en la que personajes de Miguel de Cervantes pasearon por la plaza; una demostración de inventos de Sabatini o, ya por la noche, dos representaciones de teatro callejero con los títulos «Sueños de Oriente» (en la que una princesa mora fue cautiva de un sultán», y «La boda», representación de unos esponsales de la época.

La animación comenzó el viernes con los disparos de los cañones de un campamento militar del Tercio de Flandes que aportó gran espectacularidad al ambiente. Como la intervención de Quevedo, Cervantes o Lope de Vega, que disertaron ante las autoridades municipales dando la bienvenida a los asistentes.

La I Feria Renacentista, impulsada por el Ayuntamiento de Medina del Campo con una inversión de 30.000 euros, está organizada por la compañía «La Fragua de Vulcano».

Al estilo de la época

Las calles de la localidad se han vestido al más puro estilo de los siglos pasados con representaciones y espectáculos a pie de calle, además de un mercado de época, formado por decenas de puestos artesanos.

Entre la extensa oferta cultural y de ocio, los visitantes pueden disfrutar de exposiciones  como los inventos de Leonardo Da Vinci, los ingenios de Sabatini o la imprenta de Guttemberg y representaciones sobre la vida  de Isabel la Católica.

Un lugar destacado ocupa la exhibición de cetrería, instalada en la calle Padilla. Se trata de una de las colecciones más importantes que se puede observar hoy a nivel nacional, con más de 40 espectaculares rapaces entre buitres, búho, águilas, alimoches, cernícalos, halcones o milanos.

Los niños fueron ayer protagonistas de las exhibiciones de estas aves, que sobrevolaron el largo pasillo rodeado de cientos de espectadores. Halcones y diversas clases de águilas volaron a pocos centímetros del público.

El el campamento militar del Tercio de Flandes se puede disfrutar durante todo el fin de semana de una variada gama de espectáculos como duelos a espadas, justas y entrenamientos a caballo o frentes de combate.

La oferta cultural y de ocio se completa con talleres participativos para toda la familia, exhibiciones de tiro con arco, danzas árabes de la compañía Aned El Kamar, como «Fantasía de los pétalos» o la mencionada «Sueños de Oriente», talleres de madera y barro… y un rincón infantil con talleres con galeón vikingo  para los más pequeños.

La compañía de espectáculos «La Fragua de Vulcano» es pionera en el desarrollo de recreaciones históricas y mercados de época. De hecho, según informa la propia empresa, ha llevado sus producciones por las principales poblaciones españolas. Sus espectáculos se caracterizan esencialmente «por su rigor histórico, la perfección de la ambientación y la profesionalidad» de los actores protagonistas.

Economía y empresa, Sociedad

La apuesta por la tecnología y la calidad, ‘claves’ del éxito de la bodega Emina que inauguró ayer el presidente de la Junta

Arriba, brindis de las autoridades por el éxito de la bodega y recorrido por las instalaciones. Abajo, hablan Juan Vicente Herrera, Carlos Moro y Crescencio Martín Pascual.

Herrera destacó la importancia para Castilla y León de iniciativas como la de Carlos Moro en una gala a la que asistieron más de un millar de personas

másMedina.- «Se necesitan inversiones como la de esta bodega en nuestra Comunidad autónoma. Inversiones que aúnen la apuesta por la tecnología, la apuesta por la calidad y por el mercado exterior». Con estas palabras el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, se mostró ayer satisfecho por la inauguración de la nueva bodega del Grupo Matarromera en Medina del Campo.

El presidente hizo hincapié en la importancia de la esas tres estrategias combinadas para el éxito de los caldos de la región. «Buena muestra de ello es que teniendo sólo el 10% de superficie de viñedo que nuestra comunidad hermana, Castilla La Mancha, acaparamos el 16% del mercado y ella sólo el 2%», dijo. Herrera se dirigió con afecto al presidente del Grupo Matarromera, Carlos Moro: «Creemos en la apuesta ilusionada de empresarios a los que se puede reconocer por sus nombres, sus apellidos y sus rostros», añadió.

Más de 1.000 personas se dieron cita en la fiesta de inauguración organizada por el Grupo Matarromera. Juan Vicente Herrera fue el encargado de presidir el acto de inauguración de la bodega, acompañado de numerosas autoridades y diferentes representantes de la actualidad, cultura, política y económica de Valladolid.

Entre las autoridades se encontraban el presidente de las Cortes de Castilla y León José Manuel Fernandez Santiago, así como el subdelegado de Gobierno en Valladolid, Cecilio Vadillo. También asistieron, entre otras autoridades, la consejera de Agricultura, Silvia Clemente; la consejera de Cultura; María José Salgueiro y el presidente de la Diputación Provincial de Valladolid, Ramiro Ruiz Medrano. Todos ellos acompañaron al presidente de Grupo Matarromera, Carlos Moro, y al alcalde de Medina del Campo, Crescencio Martín Pascual, en un acto amenizado con la actuación del grupo vallisoletano Jazz Kidding.

El alcalde de Medina del Campo destacó la llegada de Matarromera a la localidad y subrayó la importancia que va a tener para el turismo y la economía de la zona. Por su parte Carlos Moro se mostró satisfecho por la puesta de largo de la octava bodega del Grupo Matarromera.

La bodega Emina Medina del Campo es visitable y se encuentra abierta todos los días de la semana. Acogida a la Denominación de Origen Rueda, se encuentran enclavada en una parcela de 100.000 m2 en la que se combina el  cultivo de la vid y el olivo. El edificio, con 4.000 m2 de planta, alcanza una producción de 1.500.000 botellas entre las que se encuentran los vinos blancos Emina Rueda, Emina Verdejo y Emina Sauvignon además de otras referencias que saldrán al mercado próximamente como son Emina Semidulce, Emina Chardonnay y la gama de Espumosos.

Vertiginosa construcción

Hace poco más de un año no había más que arena seca en esa peraltada parcela del Polígono Escaparate de Medina del Campo, un área industrial creada durante la pasada legislatura en la villa. De repente las grúas comenzaron a distribuir enormes bloques de materiales prefabricados y el Grupo Matarromera consiguió, en poco más de cinco meses, recibir en la nueva bodega la uva de la cosecha 2007.

Emina Medina comenzó a funcionar el pasado mes de septiembre y a principios de este año comercializó el primer vino elaborado en sus instalaciones. La bodega y la enoteca están a pleno funcionamiento. Forman parte de un edificio que ocupa 4.000 metros cuadrados, en el que se elaboran vinos blancos de las variedades Rueda, verdejo, sauvignon blanc, espumoso y blanc de noir.

Para la elaboracion de esos vinos, Emina adquirió el pasado año 100 hectáreas de viñedos en los cercanos términos municipales de Medina, Rueda y Pozaldez. De hecho, el 90% de la uva que entra en sus tolvas procede de viñedos de la propia empresa.

Economía y empresa, Ferias, fiestas y eventos, Sociedad

Dos medinenses forman parte del equipo ganador de la IV Copa del Mundo de Pizzas por Escuadras Nacionales celebrado en Italia

Se trata de Maite Martín y Nemesio Sánchez, la pareja que regenta el «Pizza Roma». La vallisoletana Mar Fernández, de «Al Dente», también participó en el equipo español.

másMedina.- Tres vallisoletanos forman parte del equipo campeón de pizzas en el país de las pizzas. Se trata de Maite Martín y Nemesio Sánchez, la pareja que regenta el establecimiento medinense «Pizza Roma» y Mar Fernández, de Valladolid, representante del establecimiento «Al Dente» de la capital del Pisuerga. Los tres han sido miembros estratégicos de la «escuadra» española en la Coppa del Mondo di Pizza per Squadre Nazionali organizado por la Associazione Pizzerie Italiane (Api) en la ciudad de Civitaveccia, 80 kilómetros al norte de Roma. Completaron el equipo los restauradores Antonio Martos, de Málaga; Antolín Mora, de Toledo y Jesús Manrique, de Tomelloso (Ciudad Real).

«Hemos sentido una gran satisfacción, porque el nivel que se presentaba en el concurso era muy alto y hemos resultado ser los primeros de entre veinte países participantes», aseguró ayer Nemesio Sánchez en una informal rueda de prensa organizada entre las mesas de su establecimiento. Mostraron sus diplomas, sus copas y, sobre todo, las dos protagonistas: «Fantasía Ibérica» y «Descubrimiento», las laureadas piezas culinarias. Según las normas del concurso, cada escuadra nacional debe presentar una pizza roja y otra blanca.

«Fantasía Ibérica» es la blanca, elaborada a base de melón con piña, jamón y esféricos de melón. «Descubrimiento» es la roja, que ya fue en otra ocasión campeona de Europa (con Nemesio), elaborada con cuatro tipos de tomate. «El mérito de la pizza blanca es que estamos consiguiendo un grupo de pizzeros, con mucho trabajo y mucho esfuerzo, fusionar la alta cocina con la pizza. Estamos en contacto con grandes cocineros trabajando con los esféricos, los aires, las espumas adaptadas al mundo de la pizza, que cada día está más en auge», aseguró Sánchez.

El equipo transportó desde España hasta el lugar del concurso todos los ingredientes. «Es una verdadera complicación trasladar todo, masas incluidas, hasta un sitio tan lejano. En este punto los italianos juegan con más ventaja». «Este es el auténtico campeonato del mundo en esta especialidad», asegura Sánchez. «Mi orgullo es haber formado parte de las tres personas que hicimos la pizza, Antonio, Maite y yo, aunque fue luego supervisado por todo el equipo».

La primera vez

Se trata de la primera vez que España obtiene el primer puesto en este certamen, que este año ha celebrado su cuarta edición, si bien en 2007 el equipo español tuvo una muy buena clasificación: Maite fue distinguida como mejor pizzera extrajera y María del Mar como tercera. «Es una competición en la que ya estábamos un poquito curtidos, pero es la primera vez que el premio gordo viene a España». Las escuadras participantes en el concurso son socios de la Api y seleccionadas por la propia asociación italiana de pizzeros que organiza el encuentro.

Además de las escuadras italiana y española estuvieron presentes otras procedentes de Malta, Chipre y Argentina, por ejemplo. «Había gente de todo el mundo, y que digan que los españoles hemos sido los mejores nos llenó de una emoción indescriptible» relató Sánchez.

Este cocinero de Medina del Campo, que ya obtuvo en 2005 y 2006 el primer premio en el Campeonato de Europa, reiteró la voluntad de «dignificar» el mundo de la pizza con la participación en estos certámenes, para que no sea considerada entre la denominada comida rápida. «Los miembros del equipo hemos conseguido lo que yo creo que es lo más importante que una persona puede hacer: ser campeón del mundo en lo que hace», dijo.

En segundo lugar del Campeonato lo ocupó el equipo de Inglaterra y el tercero el de Escocia. Los italianos no quedaron entre los primeros puestos. «Siempre han sido los maestros y lo van a seguir siendo, pero en esta ocasión no fueron profetas en su tierra», afirmó Nemesio.

Política, Sociedad

El Ayuntamiento crea una comisión intersectorial para prevenir delitos entre menores

La mesa está formada por los centros docentes, el CEAS, las policías Local y Nacional y el Hospital  comarcal. Presidida por el alcalde de la villa, se reunirá cada dos meses.

másMedina.- El Ayuntamiento ha creado una comisión técnica intersectorial para prevenir delitos entre los menores de edad en la villa. El órgano está formado por por los centros docentes de la localidad, el Centro de Acción Social, la Policía Nacional y Local, así como por el Hospital de Medina del Campo. Se reunirá cada dos meses para estudiar los casos que se vayan presentando y después, con la opinión de los técnicos y psicólogos, tomar determinaciones en cada caso, según fuentes municipales.

El alcalde de la localidad, Crescencio Martín Pascual, ha explicado en declaraciones a Efe que esta comisión tiene como objetivo planificar y coordinar acciones para prevenir los delitos entre los jóvenes. «El Ayuntamiento tiene su responsabilidad, pero también en esta labor tienen que estar los colegios e institutos de la localidad, las familias, la justicia y la policía», indicó el regidor.

Absentismo escolar, drogas o acoso en las aulas son algunos de los problemas que los miembros de la Comisión tendrán en cuenta a la hora de actuar. «Los posibles problemas se irán detectando bien a través de la escuela o del Centro de Acción Social con la ayuda de la policía», explicó Martín Pascual.

La iniciativa surge como consecuencia de dos casos sucedidos en los últimos meses en Medina del Campo protagonizados por menores de edad. Uno de ellos se produjo en enero, cuando se produjo un conflicto aún sin resolver entre uno o varios menores y a una mujer, y el otro hace un mes, cuando la Policía Nacional detuvo a siete menores por un presunto delito de agresión sexual a una mujer discapacitada.

Cultura, Educación, Sociedad

El IES Emperador Carlos publica el número 12 de ‘El Zampique’

Alumnas del Instituto Emperador Carlos hojean la revista recién salida de imprenta.másMedina.- Ayer vio la luz el número 12 de la revista anual «El Zampique», publicada por el IES Emperador Carlos de la villa. El Zampique se ha convertido en una publicación tradicional en la Villa de las Ferias. En ella los alumnos han «desgranado» las vivencias del curso. Han colaboran los alumnos y profesores del centro, pero personal técnico del Ayuntamiento, numerosos vecinos, comerciantes y profesionales de diversos medios de comunicación.

«Esta revista poco a poco ha trascendido el ámbito del Instituto para convertirse en una revista de todos los medinenses y habitantes de su comarca» señaló en la presentación el director de la publicación, Miguel Esteban de Íscar.